投稿者アーカイブ: 静岡県酒造組合

2024.07.5 – 07.6　日本酒フェア2024（東京） 日本酒造組合中央会主催による恒例の「日本酒フェア2024」が今年も東京池袋のサンシャインシティーにて開催されました。２日間３部制で行われ、３千名 […]

9月15日開催 地酒まつりin清水　チケット7月1日より販売開始 年毎に静岡県の東・中・西部で巡回開催される『静岡県地酒まつり』。今年は9月15日(日)に清水で開催。お間違えの無いようにご注意ください。 7月1日(月)よ […]

2024.06.18　GI静岡スタートアップ交流会 先日静岡のお酒がGIを取得し、GI認定を受けたお酒が、いよいよデビューします。それを記念して今回は経済界の方をお招きし、GIのご紹介＆拡散・周知に努めていただきたいとい […]

2024.05.21　第2回GI認定酒発表 5月15日に開催されましたGI静岡認定酒審査会において、新たに認定された清酒です。 詳しくはこちら

2024.05.10　クラウドファンディング開始します 香り豊かでキレの良い、食事との相性抜群で食中酒としての評価が高い静岡県のお酒。 GI認定取得の条件でもある静岡酵母を開発した静岡県工業技術研究所から、フルーティーな […]

2024.05.09　志太平野美酒物語　〆切迫る！ 毎年即完売の志太平野美酒物語のチケットが、販売終了まで、あとわずかです！ お求めは5/18　18：00まで　イープラスにて発売中！ お買い求めはお早めにどうぞ。 イベン […]

2024.04　GIポスター完成 GI静岡の認知度がアップするように、GIの紹介ポスターを制作し関係各所にて貼っていただいています。 「ジーワン」ではなく「ジーアイ（GEOGRAPHICAL INDICATION／お酒の […]

2024.04.02　令和5酒造年度　静岡県清酒鑑評会表彰式 先日の鑑評会の結果を受け、表彰式が開催されました。 まずは、会長のご挨拶。そして審査の基準やどのような審査方法で審査がされたのかのご報告があり、県知事賞をはじ […]

2024.03.15　GI認定酒発表 3月6日に開催された、第1回GI静岡認定酒審査会に出品され、令和6年3月15日付けで認可された清酒が発表されました。 詳しくはこちら

2024.03.13　令和6年静岡県清酒鑑評会 あっという間に1週間が過ぎ、清酒鑑評会当日です。前日の悪天候から一夜明け、すっきり爽やかな日となりました。審査用の清酒は前日に会場に運び込まれ冷蔵庫で保管、温度も統一された […]