静岡の地酒「静岡県酒造組合」 富士山、天城山地、南アルプスの名水で醸す静岡の地酒を蔵元情報と共にご紹介。日本酒の良さ、日本酒文化を多くの方に伝えたい。
ホーム会長ご挨拶組織概要鑑評会受賞歴酒蔵のご紹介リンク

静岡県の酒蔵会社と蔵元の紹介

しずおか酒造りの風景


しずおか酒造りの風景

インターナショナル・サケ・チャレンジ
インターナショナル・サケ・チャレンジ

第11回 静岡県地酒まつりin東京

第22回 静岡県地酒まつりin静岡

日本酒で乾杯推進会議
日本酒で乾杯推進会議

会社概要

社名 富士正酒造合資会社
住所 富士宮市根原450-1 地図を表示する
連絡先 TEL. 0544-52-0313 FAX. 0544-52-0314
代表者 佐野 睦子
杜氏 伊藤 賢一
創業 慶応2年(1866年)
最寄駅 身延線富士宮駅から富士急バス上野線「妙蓮寺」下車、徒歩約2分。
見学 要事前連絡
HP http://www.fujimasa-sake.com/
※ネット通販可能

主要銘柄

品名 千代乃峯 上撰
米(精米歩合)  
酵母  
日本酒度   酸度  

 

品名 千代乃峯 金印
米(精米歩合) 富士の舞(70%)
酵母  
日本酒度 +4 酸度 1.1

 

品名 辛口 げんこつ
米(精米歩合) 黄金晴(70%)
酵母 NEW-5
日本酒度 +8 酸度 1.2