静岡の地酒「静岡県酒造組合」 富士山、天城山地、南アルプスの名水で醸す静岡の地酒を蔵元情報と共にご紹介。日本酒の良さ、日本酒文化を多くの方に伝えたい。
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静岡県の酒蔵会社と蔵元の紹介

しずおか酒造りの風景


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インターナショナル・サケ・チャレンジ
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第11回 静岡県地酒まつりin東京

第22回 静岡県地酒まつりin静岡

日本酒で乾杯推進会議
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会社概要

社名 株式会社神沢川酒造場
住所 静岡市清水区由比181 地図を表示する
連絡先 TEL. 054-375-2033 FAX. 054-375-2133
代表者 望月 正隆
杜氏 山影 純悦(南部)
創業 大正元年(1912年)
最寄駅 JR蒲原駅から車で約3分。徒歩約15分。
見学 要相談

主要銘柄

品名 正雪 吟醸
米(精米歩合) 山田錦(50%)
酵母  
日本酒度 +5.5 酸度 1.3

 

品名 正雪 純米
米(精米歩合) 豊錦(60%)
酵母  
日本酒度 +4 酸度 1.3

 

品名 正雪 本醸造
米(精米歩合) 豊錦(60%)
酵母  
日本酒度 +6 酸度 1.2

 

品名  
米(精米歩合)  
酵母  
日本酒度   酸度