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平成21年静岡県清酒鑑評会結果発表
2009年3月12日（木）、沼津工業技術支援センターにて「静岡県清酒鑑評会」が行われました。県内の酒造会社25社から吟醸酒44品、純米酒48品、合計92品が出品、審査されました。それぞれの最高賞となる県知事賞には、吟醸酒の部に株式会社土井酒造場、純米酒の部では杉井酒造が選ばれました。審査後には「ほとんどの出品酒が、香りはさわやかで、味はきれいで丸い静岡タイプの酒質となっており、良好な酒がそろっていた」との講評をいただきました。2009年度の結果は下記の通り。
知事賞
| 吟醸酒の部 | 純米酒の部 | ||
|---|---|---|---|
| 開運 | 土井酒造場 | 杉錦 | 杉井酒造 |
会長賞
| 吟醸酒の部 | 純米酒の部 | ||
|---|---|---|---|
| 國香 | 國香酒造 | 開運 | 土井酒造場 |
| 磯自慢 | 磯自慢酒造 | 國香 | 國香酒造 |
| 正雪 | 神沢川酒造場 | 正雪 | 神沢川酒造場 |
| 杉錦 | 杉井酒造 | 富士錦 | 富士錦酒造 |
| 喜久醉 | 青島酒造 | 花の舞 | 花の舞酒造 |
| 英君 | 英君酒造 | 喜久醉 | 青島酒造 |
| 萩錦 | 萩錦酒造 | 磯自慢 | 磯自慢酒造 |
| 葵天下 | 山中酒造 | 萩錦 | 萩錦酒造 |
| 出世城 | 浜松酒造 | 千寿 | 千寿酒造 |
| 白糸 | 牧野酒造 | 高砂 | 富士高砂酒造 |
| 萩の蔵 | 曽我鶴・萩の蔵酒造 | 白糸 | 牧野酒造 |
| 満寿一 | 満寿一酒造 | 出世城 | 浜松酒造 |
| 花の舞 | 花の舞酒造 | 満寿一 | 満寿一酒造 |
| 若竹 | 大村屋酒造場 | 若竹 | 大村屋酒造場 |
| 高砂 | 富士高砂酒造 | 志太泉 | 志太泉酒造 |
| 葵天下 | 山中酒造 | ||
※今年から三審制による審査が実施されました。
- ■審査員長
- 杉本 芳邦 沼津工業技術支援センター主任研究員
- ■審査員（順不同）
- 神谷 昌弘 名古屋国税局鑑定官室長
- 能勢 雅樹 名古屋国税局鑑定官
- 進藤 斉 東京農業大学講師
- 松崎 晴雄 酒ジャーナリスト
- 金原 利之 静岡県卸酒販組合
- 大川 博之 静岡県小売酒販組合連合会
- 望月 裕祐 英君酒造株式会社
- 森本 均 森本酒造合資会社
- 土田 一仁 静岡県杜氏研究会会長
